O sucesso das edições anteriores ditou o regresso da Chef’s Table, o grande evento gastronómico do Pine Cliffs Resort que homenageia a gastronomia nacional através de uma experiência exclusiva e intimista com a participação de alguns dos mais conceituados chefs nacionais. Ao todo, serão quatro jantares que decorrem na cozinha do MIMO Algarve, no Pine Cliffs Resort, e que incluem welcome drink, menu concebido pelo chef anfitrião composto por 6 momentos e harmonização vínica.
Os jantares Chef’s Table têm início às 20h00, estão disponíveis por 195€ por pessoa e são limitados a 26 pessoas.
A reserva é obrigatória. Os valores apresentados já incluem IVA à taxa legal em vigor. Os cancelamentos deverão ser feitos até 48 horas antes de cada jantar, sendo que após este período o Pine Cliffs Resort reserva-se o direito de cobrar o valor total do jantar por pessoa.
MIMO Algarve é o local mais vibrante do Pine Cliffs Resort, onde o convidamos a viver diferentes experiências gastronómicas. Durante o dia, funciona como espresso bar, loja gourmet e escola de cozinha, onde se aprendem receitas e desvendam segredos sobre comidas e bebidas. Aberta a hóspedes e ao público em geral, disponibilizamos ainda atividades para grupos, eventos corporativos ou team buildings.
E para que um maior número de pessoas tenha a possibilidade de conhecer um pouco melhor o trabalho dos conceituados chefs que participam neste evento, a 3ª edição da Chef’s Table traz uma novidade: no dia a seguir ao jantar promovido pelo chef anfitrião será servido, ao jantar, um prato de peixe da autoria desse mesmo chef no restaurante O Pescador, também localizado no Pine Cliffs Resort.
