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O local mais vibrante do Resort 

MIMO Algarve é o local mais vibrante do Pine Cliffs Resort, onde o convidamos a viver diferentes experiências gastronómicas. Durante o dia, funciona como espresso bar, loja gourmet e escola de cozinha, onde se aprendem receitas e desvendam segredos sobre comidas e bebidas. À noite a Praceta dos Limoeiros ganha ainda mais vida: é possível provar Vinhos e Petiscos na esplanada exterior ou fazer reserva para a conceituada Chef’s Table, que nos traz um menu especial com harmonização vínica. Aberta a hóspedes e ao público em geral, disponibilizamos ainda atividades para grupos, eventos corporativos ou team buildings.

Localizado na Praceta dos Limoeiros

Fiel às raízes algarvias 

Ideal para receber grupos e famílias

PARA DESFRUTAR DURANTE O DIA 

 

Espresso Bar

Relaxar é a palavra de ordem deste espaço.

Usufrua de tempo de qualidade no nosso Espresso Bar, com a companhia de um delicioso café e bolos típicos portugueses. Na esplanada ou no espaço interior, a escolha é sua. 

Aberto das 9:00 às 18:00.

 

Loja Gourmet

O espaço onde pode encontrar diversos produtos únicos de origem portuguesa e maioritariamente da região do Algarve. De destacar a venda dos produtos regionais da nossa marca Vale do Freixo, como azeite, mel, compotas, entre outros.

ABERTA DAS 9:00 ÀS 18:00.

Escola de Cozinha 

 Traga a sua família e construa memórias únicas na nossa Escola de Cozinha. O lugar perfeito para aprender receitas, truques e segredos sobre culinária e bebidas de forma muito divertida. 

Os workshops disponíveis são de pastelaria em família, cozinha vegetal, bacalhau desmistificado, ícones do brunch e cataplana. Há também workshops de bebidas onde se incluem programas como limonada em família, cerveja artesanal, vinhos algarvios, Portugal em cinco copos e vinho de Porto.

DE TERÇA-FEIRA A SÁBADO.


PARA TERMINAR O DIA DA MELHOR FORMA 

 

Vinhos e petiscos na esplanada exterior

Aqui poderá usufruir de variados petiscos acompanhados por vinhos regionais, num ambiente exterior relaxante e convidativo para as noites amenas do Algarve. 

DISPONÍVEL das 12:00 ÀS 18:00.

Chef's Table

Depois do lançamento da Chef's Table para assinalar os 30 anos voltamos a presenteá-lo com jantares únicos harmonizados por uma seleção de vinhos portugueses.

Agora de volta às origens com um conceito intimista, onde o Chef irá apresentar os pratos, finalizá-los e sentar-se à mesa com quem nos visitar.

Todos os sábados às 20:00.